風干雞，易保存又不失新鮮，醇香、軟嫩，老少皆宜，深受各地百姓喜愛。
實際操作內容：
1、食材的選取和預處理
2、原料、設備的認識與使用
3、配料制作及風干技術
4、風干雞、風干鴨制作流程
*學員
2025.01.10這里的老師教學認真負責，講解深入淺出，讓我掌握了實用技能。教室明亮安靜，空間寬敞舒適，交通便利，服務態度也挺好，感覺學習能力提升了不少。
報名課程：特色小吃培訓
報名學費： ￥2000
劉*偉
2024.03.28課程還沒結束，還在上課，課程滿意
報名課程：特色小吃培訓
報名學費： ￥100
地址：鄭州金水區花園路天倫路京澤茶城
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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