在四川 ，較有名的小吃當數老媽兔頭了，這可是成都小吃的精華呀。老媽兔頭起源于四川省成都市雙流縣。成都“老媽兔頭”，起源于二十年前一位慈祥的媽媽，在雙流縣城開的一間麻辣燙小吃店， 媽媽的兒子從小愛吃兔頭，那時候成都吃兔頭的店很少，媽媽心疼兒子，便在麻辣燙的鍋里煮給兒子吃。傾注著母愛的兔頭不僅讓兒子解饞了，更上癮了。二十年歲月滄桑，“雙流老媽兔頭”早已成為成都食客追捧的知名美味，如今【紅景泰】一直尋找品相整齊、肉質細嫩的兔頭，味道純正、回味醇香的麻辣調料，做出味道純正的麻辣兔頭、五香兔頭、魚香兔頭等。的技術，歡迎你學習加盟！

【項目分析】

老媽兔頭自從進入全國市場以來，深受市場追捧，而卻開店方式靈活，成本低，市場潛力大。

【學習內容】

1、麻辣兔頭鹵制調料

2、兔頭制作過程和技術

3、麻辣調料炒制及配方

住宿安排：學習期間吃住均由公司提供

授課方式：實操為主，理論為輔；先學后做，先易后難。手把手、全程親手操作，守護式指導

授課時間：滾動教學，隨到隨學，不限時間,學會為止，也可根據學員情況靈活安排，

授課地點：成都市武侯區紅牌樓商業城A座公寓（二環董家灣北街口公交站旁）

鄭重承諾：毫無保留傳授所有小吃的核心技術，享有售后指導和免費學習新品的權利

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