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雅思詞匯之烹飪詞匯盤點

2020.03.06

發布者:網上發布

  雅思詞匯是通過雅思考試的基礎,沒有雅思詞匯的積累,想通過雅思考試基本上是不可能的事。今天左洋英語雅思小編為大家整理了雅思詞匯之烹飪詞匯盤點,希望同學們能夠在課余時間認真的學習一下,能給大家增加雅思詞匯量的事,不是什么壞事。一起來看看吧。

 

雅思考試中常用烹飪詞匯有:

Cutting techniques:

Slicing(片)

Strapping (條)

Dicing (切丁)

Mincing (磨)

Cutting into chunks (塊)

Quick-fry over high heat (爆)

Stewing over medium, then high heat (燒)

boil(煮), roast/broil (烤), bake, smoke (熏), pickle (腌), barbecue (燒烤)

Chilli (辣椒),salt, oil, sugar, honey, soya sauce,oyster sauce, (tomato) ketchup, vinegar,cumin powder(孜然), mustard, M.S.G., chicken essence, pepper/chilli, ginger(姜), garlic(蒜), shallot (蔥), leek (韭)

  

以上就是雅思詞匯之烹飪詞匯盤點,希望這些雅思詞匯能夠在同學們的雅思考試中幫到大家。另外,除了復習雅思詞匯之外,大家不要忘記了雅思考試其他幾個板塊的復習,在雅思聽力,閱讀,寫作這幾個方面的時間分配要做到科學合理。

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