凌以聳-《膳食營養與健康促進》主編、《中國學生營養手冊》主編、《社區健康指導員職業素養提升培訓》副主編、內生態減肥法提出者、743營養食譜發明人、極簡秒配發明人、營養師工具包發明人、營養健康云課堂主講人、NIAS國內首名培訓講師。